NOVIDADE

Pailimo Pequenas Produções Pinot Noir

Visual: Rubi de intensidade média.

Aroma: No nariz apresenta aromas de frutas vermelhas e suaves notas florais que lembram violetas.

Paladar: No paladar é suave e fresco. Taninos dóceis, equilibrados e com acidez natural.

Harmonização: Carne de aves, queijo de cabra e vegetais assados, fillet mignon, salmão, sushi e pizza de quatro queijos.
 
Ficha Técnica:
Tipo de Vinho: Branco
Fechamento: Rolha
Uva: Pinot Noir
País: Chile 
Produtor: Errazuriz
Safra: 2023
Região: Valle de Colchagua
Serviço: 13-15°C
Teor Alcoólico: 13,5%
Volume: 750ml
 
O Valle de Colchagua é uma das regiões mais importantes para a vitivinicultura do Chile.
 
A fertilidade de suas terras, a pouca ocorrência de chuva e constante variação de temperatura possibilita o cultivo de mais de 27 vinhas, que, com o manejo certo nos grandes vinhedos da região e padrões elevados no processo de produção, faz com que os vinhos produzidos no vale sejam conhecidos internacionalmente, com alto conceito de qualidade.